Coopérative Vinicole - Campagne-Sur-Aude (11)
Commune Campagne-Sur-Aude (11)
Réalisée par
Reverdy Jules-Pierre (?, architecte)
Portal Louis (architecte)
Bouteillé François (architecte)

Ref. IA11001515

Crédits
Sauget Jean-Michel
(c) Inventaire général, 2008



Histoire
La société est fondée en 1930, la cave est construite la même année. J.-P. Reverdy est certainement le maître d'oeuvre retenu pour la construction : les linteaux des baies présentent de fortes similitudes avec d'autres caves. L'histoire de cette cave n'est pas connue faute de documentation. Les agrandissements sont des ajouts de cuves dans le bâtiment existant : la cave primitive comporte deux fois deux cuves, de chaque côté du hall ; deux phases d'agrandissement se perçoivent dans les autres cuves, une à chaque extrémité du vaisseau. En 1950, une batterie de cuves est adossée, sous la direction de Louis Portal et de François Bouteillé, à l'arrière du bâtiment et protégée par un appentis couvert en tôles Une nouvelle série de cuves rondes est encore construite au fond de la parcelle à une époque indéterminée. La cave coopérative est fermée.


Galerie (4)

Description
Le plan de la cave est très simple : un vaisseau transversal précédé d'un avant-corps en rez-de-chaussée, couvert par une terrasse. Les deux quais sont flanqués du bureau et du laboratoire. Le hall de travail traversant est placé derrière les quais, perpendiculairement au vaisseau. Les allées séparent les deux batteries de cuves disposées sur un seul niveau. Les joints de dilatation visibles aux extrémités correspondent aux extensions. Les agrandissements postérieurs sont relativement atypiques avec l'installation d'une batterie non couverte à l'arrière, contre le vaisseau.