La Roussillonnaise
Commune Rivesaltes (66)
Date de construction initiale 1893
Ref. IA66001863

Crédits
Wienin Michel
(c) Inventaire général, 2008



Histoire
Distillerie roussillonnaise mise en service en 1893 par Albert Blain, négociant à Rivesaltes. C'est alors une usine très moderne qui possède des chais importants, une tonnellerie annexe ainsi que sa propre centrale thermoélectrique à vapeur. Passage vers 1920 à Paul Millet, époux Blain, négociant en vins à Danjoutin (Territoire-de-Belfort). Vente et transformation en cave de vinification par la Société Coopérative de Vinification "La Roussillonnaise" de Rivesaltes en 1932. Nombreux agrandissements jusque vers 1980, les plus importants sous la direction de J.M. Turie, architecte à Perpignan. Désaffectée en 2007.